おすすめ料理
【ジビエ・蝦夷鹿のロースト】お酒によく合う鮮度抜群のジビエ料理をお楽しみください。
1,800円(税込)
都内有名店で活躍してきたシェフが、マスターのお酒に合う料理をつくります。なかでも、鹿や猪など、自宅ではあまり味わえない美味しいジビエ料理がおすすめです。その時期の美味しいものだけを厳選して、鮮度抜群のお肉を、シェフが丁寧に焼き上げます。
【氣楽家のおばんざいメニュー】産地直送の美味しい食材を使用した、和料理・おばんざいメニューもご用意。
1,700円(税込)
その季節の旬の食材を手仕込みした日替わりおばんざいメニューもございます。マスター出身の長崎県の醤油や食材、からすみを使用した、おつまみやおばんざいは、ほっこり家庭の味を楽しめます。やさしい味わいの和料理を食べて、心もからだも癒されること間違いなしです！
【生カラスミを使ったメニュー】長崎の名産「松庫商店の生からすみ」をふんだんに使用した料理。
1,350円(税込)
長崎の名産「松庫商店の生からすみ」のアンテナショップでもある、ＲＥ・ＢＩＲＴＨ...氣楽家。この生からすみを購入するためにご来店される方も多くいるんだとか。この旨みが凝縮された生からすみを使用した九十九里直送旬魚カルパッチョは、当店の人気メニューです。
お店の雰囲気
千葉中央駅より徒歩5分。ウイスキーをはじめ、ラムやテキーラなど世界各国のお酒を取り揃えております。カウンターは全8席。ずらりと並べられたボトルやグラスがライトアップされ、お洒落な、映画の中に入り込んだような雰囲気を感じることのできるBARです。ひとりでゆっくりとお酒を楽しんだり、デートにもおすすめです。
お店の様々なところに『長崎』を取り入れている『RE・BIRTH...氣楽家』。長崎のステンドグラスが幻想的な雰囲気を生み出します。店内には、カウンターの他に、ソファ席もご用意。美味しいお酒と本格料理が楽しめる当店で、お祝いや、お誕生日会、女子会など大切な方との素敵な時間をお過ごしください。
世界各国のお酒をお楽しみいただける、本格的なバーでありながら、こだわりのお料理も楽しめる『RE・BIRTH...氣楽家』。気さくな雰囲気で、温かく迎え入れてくれるので、初めての方でも安心してご利用いただけます。本格カクテルの他にも、生ビールやフルーツカクテルなど、豊富なラインナップをご用意しております。
料理
『千産千消』 本日のお心づくし
1/10
千葉県産 豚の角煮
847円(税込)
1/10
千葉県産 肉厚しいたけの肉詰め
660円(税込)
1/10
１本杉から取った糠床の風味絶品大人気の糠漬け
550円(税込)
1/10
千葉県産 とり皮ポン酢
400円(税込)
1/10
千葉県産 エシャレット＆きゅうり
770円(税込)
1/10
おまかせ！和のおかず 5点盛り
1,700円(税込)
1/10
いぶりがっこマスカルポーネ＆酒盗クリチ
880円(税込)
1/10
つるむらさきのお浸し
440円(税込)
1/10
ゴーヤのニンニク味噌煮
350円(税込)
1/10
どて煮
770円(税込)
1/10
枝豆のペペロン
550円(税込)
1/10
ゴーヤのおかか炒め
350円(税込)
1/10
あげなすの煮びたし
550円(税込)
1/10
ゴーヤチャンプルー
660円(税込)
1/10
あじの南蛮漬け
660円(税込)
Chef's menu
1/10
厚切りハムカツ
600円(税込)
1/10
マッシュポテト
770円(税込)
1/10
野菜のフリット
1,100円(税込)
1/10
熟成エゾ鹿のロースト
1,800円(税込)
1/10
ジビエソーセージ 盛り合わせ
1,100円(税込)
1/10
人気スモークレバーペースト
880円(税込)
1/10
九十九里直送旬魚カルパッチョ
1,350円(税込)
1/10
おまかせ！前菜の3種盛り
1,300円(税込)
1/10
チーズとドライフルーツの盛り合わせ
1,650円(税込)
1/10
馬レバー刺し(にんにくorごま油)
1,650円(税込)
1/10
タコさんウインナー
600円(税込)
1/10
ポテトフライ
600円(税込)
1/10
自家製ドライフルーツ
880円(税込)
1/10
ジャークチキン
1,100円(税込)
1/10
ブロッコリーのアンチョビ炒め
770円(税込)
1/10
水なすと生ハムリコッタチーズ
770円(税込)
ドリンク
アクセス
ＲＥ・ＢＩＲＴＨ．．．氣楽家
- 住所
- 千葉県千葉市中央区富士見２－２１－１２ アッシュビル２０６
- 交通アクセス
- 京成線 千葉中央駅より徒歩5分／千葉都市モノレール 葭川公園駅より徒歩3分／ＪＲ各線 千葉駅東口より徒歩10分
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 16:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30）
- 定休日
- なし
店舗詳細情報
ＲＥ・ＢＩＲＴＨ．．．氣楽家
りばーす きらくや
基本情報
- 住所
- 千葉県千葉市中央区富士見２－２１－１２ アッシュビル２０６
- アクセス
- 京成線 千葉中央駅より徒歩5分／千葉都市モノレール 葭川公園駅より徒歩3分／ＪＲ各線 千葉駅東口より徒歩10分
- 電話番号
- 043-227-3227
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 16:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30）
- お問い合わせ時間
- 営業時間内にお願いいたします。
- 定休日
- なし
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 夜：3001～4000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯）
- 電子マネー
- 利用可（Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay）
- ＱＲコード決済
- PayPay
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
入店時の検温あり店内に消毒液設置混雑時入店お断り[客席へのご案内]
テーブル毎に仕切りあり席毎に一定間隔あり[テーブル/カウンターサービス]
料理の大皿提供なし[会計処理]
現金等受け渡し時の手渡しなし
- 従業員の安全衛生管理
- 勤務時の検温頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席喫煙可
- 喫煙専用室
- なし
※２０２０年４月１日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席情報
- 総席数
- 20席(カウンター8席、テーブル12席)
- 最大宴会収容人数
- 20人(着席時20名様迄)
- 個室
- なし
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- あり
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- あり
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- なし
- 食べ放題
- なし
- お酒
- カクテル充実、ワイン充実
- お子様連れ
- お子様連れ不可
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可
- 備考
- サプライズやケーキのご用意は事前にご相談ください。